Exigen cumplimiento de exportaciones para evitar caída del precio del azúcar
Paso del Macho, Ver.
Desde las primeras horas de este jueves, productores de caña de azúcar han bloqueado las salidas de los tráilers cargados con azúcar en el ingenio Central Progreso, en protesta por el incumplimiento de los ingenios azucareros con la Ley de Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar.
Los manifestantes, respaldados por sus líderes nacionales de la CNC y la CNPR, exigen que los industriales comprueben que han cumplido con sus cuotas de exportación, ya que la falta de estas ventas al extranjero provoca una saturación del mercado interno, lo que reduce el precio del azúcar y, en consecuencia, afecta el pago a los cañeros.
Impacto Económico en el Sector Cañero
La normativa establece que los ingenios deben exportar el excedente de azúcar a Estados Unidos y otros países para equilibrar el mercado y garantizar precios justos. Sin embargo, al no hacerlo, el valor del azúcar cae, perjudicando a los productores de caña, quienes enfrentan altos costos de producción, como fertilizantes, herbicidas, mano de obra y las dificultades climáticas como la sequía.
Además, la baja en el KARBE (Kilogramo de Azúcar Recuperable Base Estándar) disminuye aún más el ingreso de los productores al momento de la liquidación final.
Importaciones y Alta Fructosa: Otros Factores que Golpean a los Cañeros
Otro problema que preocupa al sector es que la Secretaría de Economía ha permitido la importación de azúcar de Centroamérica, generando una competencia que afecta el mercado local. Esta situación, que ha sido considerada un «secreto a voces», agrava aún más la crisis del sector azucarero mexicano.
Asimismo, desde hace tres décadas, la importación de alta fructosa derivada del maíz estadounidense ha impactado la demanda del azúcar nacional. Grandes empresas, especialmente las refresqueras, han sustituido el azúcar por este endulzante más barato, lo que ha debilitado aún más a los productores cañeros.
Incluso, algunos especialistas han señalado que el alto consumo de fructosa podría estar relacionado con el aumento de enfermedades renales y diabetes en México, un país con uno de los mayores consumos de refrescos a nivel mundial.
Cañeros Mantendrán el Bloqueo Hasta Tener Respuesta
Los productores han advertido que mantendrán el bloqueo hasta obtener una respuesta de los industriales y de las autoridades, ya que la situación actual pone en riesgo la viabilidad del sector cañero en el país.
