Rosalinda Morales /Foro Veracruz
Xalapa, Ver. 11 de Mayo 2026.- La congregación de Chiltoyac, ubicada en el Xalapa, anuncia la realización de la segunda edición del Festival del Xocomole 2026, un evento cultural y gastronómico que busca preservar las tradiciones, recetas ancestrales, la alfarería y productos originarios de la región.
El festival se llevará a cabo el 16 de mayo en el centro de Chiltoyac y contará con actividades artísticas, culturales y gastronómicas, además de un mercadito local con productores y artesanos de la región. Uno de los principales atractivos será el «xocomole», un tamal tradicional elaborado con masa negra y hojas de un árbol conocido localmente como «xoco», especie que actualmente enfrenta riesgo de desaparecer.